Je hebt er misschien wel eens van gehoord: de bloedsuikerspiegel. En nee, die is niet alleen belangrijk voor diabetici, maar ook voor mensen die diabetes willen voorkomen. Iedereen dus! Na het eten van iets zoets – koek, snoep, gebak, alles met suiker – of een grote hoeveelheid snelle koolhydraten zoals een bord pasta of een […]
Tag Archives: groente
Zelfmoord in slow motion
Zelfmoord in slow motion. Dat is wat de voedselindustrie met onze lijven doet. Hier een Heerlijk Artikel over voeding door Rob Wijnberg van De Correspondent, hij ondervond aan den lijve wat de voedselindustrie met onze lijven doet. Enjoy!
De voordelen van tarwegrassap
Nee, het is geen kattengras wat je daar op tafel ziet staan. Dit gras is voor ons! Tarwegrassap is puur sap dat onttrokken wordt uit jong tarwegras. Ons verteringsstelsel is er niet op gemaakt om gras te kunnen verteren, maar het sap uit het gras juist wel. Een dagelijkse dosis van een half glas tarwegrassap […]
De waarheid over suiker
De zoete verleider, suiker, is een sluipmoordenaar. Hier een goede documentaire van Zembla over dit onderwerp. Ook de docu ‘Supersize me’ – te vinden op Youtube -, die gaat over fastfood, is een eyeopener over het belang van goede voeding. Je ziet erin dat onze regeringen helemaal niet willen dat we gezond blijven, die luisteren […]
‘Brood maakt dik’
Over deze stelling werd de afgelopen dagen op het internet flink gediscussieerd. Wat is nu waar? Ik weet hoe ik me voel als ik veel brood (of pasta, aardappelen of rijst) heb gegeten: opgeblazen en winderig. En ik weet hoe het voelt als ik dat een paar dagen laat staan en inruil voor extra groenten: […]
Gezond Gewicht: zo doe je dat
Je wilt zo graag in je mooie, nieuwe bikini (of zwembroek) passen, maar je broek moet na het diner steevast op de ‘vreethaak’. Die bijbehorende vleug spijt zit je ook al niet lekker. Wéér neem je je voor: ‘Morgen houd ik een balansdag’. Je bent het ’s ochtends alweer vergeten en na die eerste vette […]
Ons eten is geen voedsel
De voedselindustrie tiert welig. En wij worden dikker en dikker. Hier een pleidooi voor echt eten.
Werken aan je weerstand
In deze donkere, kille tijd van het jaar is het met de weerstand vaak wat minder gesteld. Virussen steken de kop op, ontstekingen genezen minder snel en we voelen ons massaal wat slapper. Tover-booster Het eerste waar je dan aan denkt is: eet ik wel gezond genoeg? Krijg ik wel genoeg beweging en frisse […]