Dit bijzondere boek ‘Superfoods in je dagelijks leven’ van Jenny Bor en Thorsten Weiss heb ik al een tijdje in huis, ik lees er zeer regelmatig in en pas veel van de superfoods toe in de groene smoothies die ik een aantal keer per week maak. De schrijvers roeren op tamelijk confronterende wijze onderwerpen aan […]
Tag Archives: groene smoothies
Groene booster
Sap van jonge gerstebladeren: het is een behoorlijk hot topic momenteel bij mensen die graag gezond willen leven. Daarom probeerde ik onlangs Green Magma: gerstebladersap in poedervorm. Ik deed steeds een stick door mijn groenteshakes om ze nog gezonder te maken. Of ik dronk het vermengd met water voorafgaand aan een maaltijd. Omdat ik al heel […]
Shake it!
Gezondheid heeft altijd mijn aandacht en als er weer een nieuw boek over uit is, verslind ik het zo ongeveer. Zo ook het boek ‘de Voedselzandloper’ door de jonge, Belgische arts Kris Verburgh. Ik kan mee in veel van wat hij schrijft: meer groente, fruit en paddestoelen, veel minder koolhydraten (brood, pasta, rijst, aardappelen) eten en […]